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安东帕FTIR 葡萄酒分析仪Lyza 5000 Wine

更新时间：2022-03-28

厂商性质：代理商

浏览量：540

产品报价：

产品特点：安东帕FTIR 葡萄酒分析仪Lyza 5000 Wine为您提供了葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。
多参数快速测量，可以确保您在葡萄酒生产的所有步骤中获得所需的一切信息。得益于快速设置和预安装模型，您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据，包括乙醇、糖和酸类的含量。

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详细资料

品牌	Anton Paar/安东帕	应用领域	医疗卫生,食品,生物产业

安东帕FTIR 葡萄酒分析仪Lyza 5000 Wine为您提供了葡萄酒、葡萄汁、发酵葡萄汁分析解决方案。

多参数快速测量，可以确保您在葡萄酒生产的所有步骤中获得所需的一切信息。得益于快速设置和预安装模型，您只需轻轻一点便可获取葡萄酒分析的所有重要结果数据，包括乙醇、糖和酸类的含量。

Lyza 5000 Wine 可单独使用，实现高通量自动化；也可与基准仪器相连（安东帕密度计和酒精测量仪），组成*大的葡萄酒分析系统。

只需轻轻一点，便可获取超过 15 个参数数据

•一次测量便可获取包括乙醇、糖和酸类含量在内的超过 15 个葡萄酒和葡萄汁参数数据。

•测量最快一分钟内即可完成，可保证高样品处理量和快速反应时间。

•借助简单易用的触摸屏用户界面，轻松处理单次测量、模型校正甚至是复杂测量程序。

•Lyza 5000 Wine 能够自动执行数据分析，无需外接电脑。

•将 Lyza 5000 Wine 集成至 LIMS 系统，可以实现最高程度自动化。

*大的葡萄酒分析系统

•手动进样使得可以在小型葡萄酒实验室快速轻松地进行独立操作。

•借助经济实惠的 Xsample 520 ，可以实现自动化，从而提高样品处理量。

•Lyza 5000 Wine 可连接到葡萄酒实验室的基准仪器上：从 DMA M 密度计到全套 Alcolyzer Wine 葡萄酒分析系统（包括 Alcolyzer ME、 HazeQC 和 pH ME）。

•只需一次样品制备、一次进样和一次测量，便可获取一份报告，其中包括 Lyza 5000 Wine 和所有连接仪器的测量结果。

•报告可以自动打印，也可通过以太网或 WiFi 以数字方式导出至您的硬盘驱动器或网络储存空间。

每一份样品均具有性能

•Lyza 5000 Wine 的 12 跳 ATR 测量池能够提供理想的信号强度，并且几乎不受混浊或含气样品的影响。

•对任何葡萄酒分析仪均可实现最准确的测量池温度控制 (±0.03 °C)，从而保证最为稳定的测量条件。

•实时通知功能会提醒您仪器的当前状态，并给出操作建议。

•内置的工作流程会指导您进行水和乙醇参考测量，无需专用参考标准物质。

安东帕FTIR 葡萄酒分析仪Lyza 5000 Wine技术规格
葡萄汁和发酵葡萄汁

参数	单位	范围	重复性 1	RMSEP 2
乙醇	%v/v	0 到 14	0.02	0.1
果糖	g/L	0 到 6	0.35	0.5
果糖	g/L	6 到 50	0.35	2.5
果糖	g/L	50 到 160	0.35	5.5
葡萄糖	g/L	0 到 6	0.2	0.5
葡萄糖	g/L	6 到 50	0.2	2
葡萄糖	g/L	50 到 160	0.2	4
还原糖	g/L	0 到 300	0.75	5.5
可滴定酸度	g/L	2 到 13	0.06	0.65
挥发酸	g/L	0 到 1.5	0.02	0.12
苹果酸	g/L	0 到 7	0.06	0.55
酒石酸	g/L	1 到 9	0.06	0.6
乳酸	g/L	0 到 2	0.05	0.3
pH	-	3 到 4	0.01	0.08
密度	g/mL	0.99 到 1.12	0.0002	0.001
葡萄汁糖含量 5	°Bx	-2 到 29	0.05	0.25
浸出物	g/L	0 到 350	0.4	2.0
丙三醇	g/L	0 到 10	0.1	0.5
酵母可吸收氮	mg/L	0 到 300	8	45

葡萄酒

参数	单位	范围	重复性 1	RMSEP 2
乙醇	g/L	6 到 20	0.02	0.1
果糖	g/L	0 到 6	0.2	0.45
果糖	g/L	6 到 160	0.5	2.0
葡萄糖	g/L	0 到 3	0.2	0.45
葡萄糖	g/L	3 到 150	0.5	1.5
蔗糖	g/L	0 到 10	0.1	0.8
蔗糖百分比	g/L	10 到 50	0.3	2.2
还原糖	g/L	0 到 100	0.75	3.5
可滴定酸度	g/L	2 到 12	0.02	0.35
挥发酸	g/L	0 到 1.5	0.02	0.12
苹果酸	g/L	0 到 7	0.05	0.45
酒石酸	g/L	0 到 5	0.05	0.35
乳酸	g/L	0 到 3	0.054	0.30
葡萄糖酸	g/L	0 到 5.5	0.01	0.40
pH	-	3 到 4	0.01	0.08
密度	g/mL	0.98 到 1.1	0.0002	0.001
葡萄汁糖含量 5	°Bx	-2 到 29	0.05	0.25
浸出物	g/L	0 到 350	0.3	2.0
丙三醇	g/L	0 到 25	0.2	1.0
总多酚	g/L	0 到 3	0.05	0.45

1 重复性符合 ISO 5725 规定的平均标准偏差，使用一组有代表性的葡萄酒
2 一组有代表性的葡萄酒预测均方根标准误差；在理想条件下
3 经过温度平衡后
4 通过外部 WiFi/蓝牙® 适配器
5 可用单位：°Bx、°Oe、°KMW、°Bé、g/L

最小样品量	14 mL
单个样品的测量时间 3	31 秒
流通池类型	12 次 ATR ZnSe 流通池
尺寸（长 x 宽 x 高）	450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 in x 13.4 in x 9.4 in)
测量池温度控制	帕尔贴元件，稳定性 ±0.005 °C，准确度 ±0.03 °C
电源	AC 100 至 240 V；47 至 63 Hz；DC 24V，3A
重量	15.2 kg (33.5 lbs)
通讯接口	5 x USB RS-232 CAN 以太网蓝牙® 4 WiFi 4
显示屏	10.1 英寸 PCAP 触摸屏 TFT WXGA（1280 x 800 像素）

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